加工定制:是 | 品牌:东洋冷柜 | 适用范围:其他 |
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随着气温的不断升高,冰块在如今是***的。麦当劳KFC里的可乐混合的冰块,珍珠奶茶店里的冰块,餐饮店里的冰镇红酒。而这都离不开制冰机的功劳。相对于很多刚设计餐饮业的朋友来说,购买制冰机确实是个不小的问题。那么该如何选购一台适合自己使用的制冰机呢?
首先要看冰的用途。也就是在哪方面使用的。其次要考虑冰的形状。再次要看冰产量。
先说说冰的用途:制冰机的用途很广泛,比如餐厅,超市,冷饮店,酒吧,水吧,KTV和部分实验室等。
再说说冰的形状选择:管冰,块冰,颗粒冰,片冰,透明冰,雪花冰等。一般餐厅和冷饮店、酒吧、KTV使用方冰块的比较多,超市里用来做蔬菜或海产品冷冻的通常使用的是片冰,而大部分实验室通常都用雪花冰来做实验冷却。
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