| 加工定制：是 | 品牌：其他 | 适用范围：蛋糕房设备、 面包房设备 |
| 营销类别：新品 |
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随着人们对蛋糕的喜爱，蛋糕店面的数量日益在增加；为了更好的做好蛋糕的保鲜以及展示，蛋糕店一般选用专门的蛋糕冰柜做为蛋糕的保鲜制冷设备；那么市面 上有哪些蛋糕柜种类呢？根据制冷方式的程度来划分，主要分为常温蛋糕冰柜和制冷蛋糕冷藏柜，这两种蛋糕冰柜用于哪些地方呢？又有什么区别呢？选用哪种蛋糕冰柜好？小编和大家一起来分享：
一。制冷蛋糕冷藏柜
制冷蛋糕冷藏柜同时具备制冷和保鲜的功能，在此之外，还同时具备以下的几个特性：
1.风冷制冷方式，制冷效果比较均匀
2.精准的数字温控系统，随时可以调节冷柜的温度
3.超大的散热功能，使制冷速度进一步加快
制冷蛋糕冷藏柜一般用于蛋糕店、甜品店以及奶茶店等
二。常温蛋糕冰柜
常温蛋糕冰柜主要起到一个展示的效果，同时它具备的特性有：
1.全封闭玻璃结构，方便展示，卫生健康
2.柜内有多层搁板，可以自由调节，方便实用
3.钢化玻璃结构，透明度高，柜内蛋糕一目了然
常温蛋糕冰柜一般用于蛋糕店、咖啡厅、茶楼、西餐厅、自助餐厅等。
